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Vive la reserva de biosfera!


Hace veintidós dos años, Menorca fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Este reconocimiento fue otorgado no sólo por la buena conservación del medio ambiente, la biodiversidad y el paisaje, sino por haber sabido conjugar la conservación con el desarrollo económico y cultural de la población.

Justamente para poder disfrutar de cerca de la riqueza natural y cultural de nuestra isla y conocer mejor qué quiere decir "ser reserva de biosfera", la Agencia Menorca Reserva de Biosfera ha preparado una serie de excursiones y actividades divulgativas partes de la isla que van dirigidas a un público menorquín amplio y diverso. Además de dar a conocer el patrimonio cultural y natural de nuestro entorno, las salidas nos permitirán conocer mejor el funcionamiento de una reserva de biosfera y, sobre todo, los proyectos y las experiencias de sostenibilidad que hacen de la isla de Menorca una reserva de biosfera singular y ejemplar.

Las actividades incluyen desde excursiones guiadas hasta talleres gastronómicos, pasando por visitas a lugares singulares. Todas ellas se desarrollarán los fines de semana de enero a abril de 2016 en horario de mañana. Todas las actividades son gratuitas, pero hay que inscribirse previamente a través de esta web o el teléfono de la Agencia Menorca Reserva de Biosfera. (tel. 971 35 62 51)

Las actividades programadas son:

 
  Agricultura y biosfera: desde los talayóticos hasta ahora
24/01/2016
Visita al poblado talayótico de Talatí de Dalt para conocer cómo eran la agricultura y la ganadería de los antiguos pobladores de la isla y de qué manera se parece a la agricultura responsable que practican muchos lugares a través de proyectos como el Acuerdo de custodia Agraria del GOB.
Colaboran: Lloc de Talatí de Dalt y GOB Menorca

Colaboran: Lugar de Talatí de Arriba y GOB Menorca
  Paisajes de piedra
31/01/2016

Excursión por la zona de Punta Nati para conocer y reflexionar sobre la transformación del paisaje, la identidad y el patrimonio etnológico vinculado a la actividad agroganadera de la isla.

Colaboran: Lloc de Son Salomó y Sociedad Histórico Arqueológica Martí y Bella
  Sabrosa biodiversidad
14/02/2016

Taller gastronómico basado en un menú kilómetro cero y una cata de producto local en un lloc de Menorca (es Tudons) en el que se practica la agricultura ecológica y responsable.
Colaboran: Lloc des Tudons i Fra Roger (cocinero Felip Llufriu)
  Los caminos del agua
21/02/2016

Excursión por el barranco de Son Boter para conocer las características naturales de estos ambientes y la importancia del agua en su formación. También se dará a conocer la gestión actual e histórica de este recurso a través de los elementos etnológicos que iremos encontrando durante el recorrido.
Colaboran: Instituto Menorquín de Estudios (IME)/ OBSAM, Lloc de Son Saura y Heretat des Duc.
  Palabras y territorio
05/03/2016
El patrimonio cultural de una reserva de biosfera es imprescindible para entender la historia de su conservación. La toponimia y el vocabulario vinculado al campo menorquín son un buen ejemplo, que conoceremos mejor a través de una excursión por el lloc de Biniguarda que incluirá un taller de glosa improvisada.

Colaboran: Lloc de Biniguarda, Soca de mots, IME
  Torres, caminos y playas
12/03/2016

Mediante la excursión guiada por un tramo litoral del Camino de Caballos situado en el núcleo de la RB, se hará una explicación de la historia y los valores de este itinerario, así como de las torres de defensa construidas por los ingleses en el siglo XVIII. (Excursión bilingüe inglés-catalán)
Colaboran: Asociación Menorca Britannia y S'Albufera des Grau.
  Pescar en una reserva
19/03/2016
Una visita por el puerto de Fornells guiada por sus pescadores nos permitirá conocer las artes de pesca, las especies comerciales, las vedas y la gestión de una reserva marina que permite conjugar economía, cultura y conservación del medio ambiente.

Colabora: Cofradía de Pescadores de Fornells
  Dos pies, dos zapatos
01/04/2016
El patrimonio industrial forma parte de la historia, la actualidad y el futuro de nuestra reserva de biosfera. Uno de sus mejores representantes es la industria del zapato, lo conoceremos a fondo través de la visita a dos fábricas cercanas pero diferentes.

Colaboran: Jaime Mascaró, SA, y Calzados Ria, SLU
  El mar y la reserva de biosfera
16/04/2016
Una visita por el puerto de Ciutadella guiada por sus protagonistas nos permitirá conocer de primera mano las actividades económicas, culturales y deportivas que ofrece para la población local y visitantes un mar reserva de biosfera.
Colaboran: Cofradía de Pescadores de Ciutadella y Amigos del Mar.
  Sabrosa biodiversidad II
17/04/2016
Visita guiada a un lloc y taller gastronómico basado en un menú kilómetro cero y cata de producto local en Algendaret Nou (Maó) donde se realiza queso y producción de hutra y carne con certificación ecológica.
  Turismo biosférico
24/04/2016
La industria turística es actualmente la principal economía de la isla. El turismo responsable puede ser compatible con los valores de una reserva de biosfera. A través de esta actividad conoceremos proyectos y experiencias de turismo responsable en Menorca.
Colabora: ASHOME.
  Biosfera saludable
30/04/2016
El Lazareto de Mahón es ahora un patrimonio cultural que siempre ha estado vinculado a la salud pública. Igualmente, los valores que defiende una reserva de biosfera son beneficiosos para nuestra salud. Descubriremos cómo se pueden ayudar la una a la otra a través de una visita guiada muy relajante al Lazareto de Mahón.
  Energía en movimiento
01/05/2016
Debido a problemas logísticos y de agenda esta visita queda re-programada a principios de mayo. Próximamente actualizaremos la información indicando el día y el contenido de la actividad ". Disculpen las molestias.

Un aspecto clave para la sostenibilidad de una reserva de biosfera es la energía y la movilidad. Con esta actividad demostrativa, podremos ver y tocar de cerca fuentes de energía y medios de transporte sostenibles.
 
 
Reserva de la Biosfera de Menorca Consell Insular de Menorca Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente  MAB
 
IME OBSAM Associació Leader Consorci de Residus Urbans i Energia de Menorca IDE Menorca Web Turisme Menorca
Agència Menorca Reserva de Biosfera  -  Conselleria de economia, medi ambient i caça / Consell Insular de Menorca / Plaça Biosfera, 5 / 07703 Maó (Menorca) Illes Balears / Tel: 971 35 62 51